Столица: Пекин
Валюта: Юань
Официальные языки: Китайский
Религия: Буддизм, конфуцианство
Население: 2 010 100 000 |
Китай – самая большая страна мира по численности населения, одна из
самых значительных стран в мире по уровню экономики и влияния на
мировые процессы. Многотысячелетняя история Китая внесла значительный
вклад в развитие мировой науки и научных открытий. Китай очень
привлекателен для туристов, как и другие страны Востока – Япония,
Вьетнам, Индонезия. Здесь гармонично сочетаются крупные мегаполисы и
феодальный уклад жизни. В Китае сохранились примечательные исторические
памятники культуры и природы, достойные поклонения – Великая Китайская
Стена, Тибет – безграничная и высокодуховная вселенная, расположенная в
границах Китая. Китай объединил в себе крупные мегаполисы (Пекин и
Шанхай), пляжный отдых на море (о. Хайнань) и лечебные туры – Китай
страна нетрадиционной восточной медицины.
Крупнейшие города. Чунцин,Тяньцзинь,Шанхай, Пекин, Гуанчжоу
Географическое положение. Китай расположен в Восточной Азии. С востока
омывается водами западных морей Тихого океана. На северо-востоке Китай
граничит с КНДР и Россией, на севере — с Монголией, на северо-западе — с
Россией и Казахстаном, на западе — с Киргизией, Таджикистаном и
Афганистаном, на юго-западе — с Пакистаном, Индией, Непалом и Бутаном,
на юге — с Мьянмой, Лаосом, Вьетнамом. Площадь территории Китая
составляет 9,6 млн км².. Китай является самой большой страной в Азии
и третьей по площади страной в мире, уступая только России и Канаде.
Китай омывается Восточно-Китайским морем, Корейским заливом, Жёлтым
морем и Южно-Китайским морем. Остров Тайвань отделён от материка
Тайваньским проливом.
Климат в Китае сильно различается в разных частях
страны в пределах трех климатических поясов. Большая часть его
территории лежит в умеренном поясе, преобладает континентально-муссонный
климат. Для Восточного Китая характерны сравнительно невысокие
температуры воздуха и их большие сезонные колебания. Южные районы
находятся в субтропическом и тропическом поясах. Северные области
граничат с холодным поясом, отличаются малым количеством осадков. На
Тибетском нагорье погода очень изменчива, со значительными колебаниями
температуры в течение суток.
Средняя летняя температура на севере и в центральной части Китая —
около +20 °С, на юге — +27 °С. Купальный сезон на курортах Северного
Китая длится с июня по сентябрь. А субтропический остров Хайнань
популярен в течение всего года.
Время опережает киевское на 5 часов - летом, и 6 часов - зимой.
Иностранную валюту и дорожные чеки можно поменять в
банках, отелях и некоторых магазинах, аэропортах, на железнодорожных
вокзалах. В отеле меняют валюту только туристам, которые проживают в
нем. Для этого требуется паспорт.
Коммерческие банки работают с 8:00 до 17:00 в будние дни и до 11:30 по субботам
Таможенные правила. Беспошлинно можно провозить 1,5 л
алкоголя, 400 сигарет или 100 сигар, или 500 г табака, 10 книг и
журналов, 20 CD. Через границу можно провезти не более 6 тыс. юаней.
Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен. Декларировать нужно
наличные свыше $5 тыс. Копия въездной декларации послужит основанием для
беспроблемного вывоза туристом части непотраченных денег обратно на
родину. В Китай запрещается ввозить любые материалы, поддерживающие
независимость Тайваня, осуждающие компартию Китая или центральные
власти, провоцирующие межнациональные конфликты,
В Китае можно приобрести в качестве сувенира: Шелковые
изделия, Китайский чай, изделия из фарфора, китайскую водку и жемчуг. В
Гонконге аудио-, видео- и фототехнику выгоднее покупать в крупных
торговых центрах, кожаные сумки и чемоданы — в маленьких
специализированных магазинчиках, а одежду — на постоянных распродажах в
магазинах Bossini, Baleno, Gordano или Crocodile.
На рынках следует торговаться — для китайцев это еще и развлечение.
Чтобы получить максимальную скидку (до 60%), нужно соблюдать вежливость,
терпение и быть очень приветливым.
Китайская кухня отличается большим своеобразием,
выражающимся в использовании специальных палочек, захватывающих кусочки
пищи подобно клюву журавля, а также в грандиозном многообразии пищевого
материала, такого как мясо змеи, плавники акулы, древесные грибы и
бамбук, которые приправляются различными соусами (особенно соевыми).
Один из основных принципов — блюдо должно состоять из маленьких
кусочков, чтобы во время трапезы не требовалось дополнительных усилий
для разделки готового кушанья на тарелке. Отсюда два основных кулинарных
секрета по-китайски: правильно нарезать и правильно обжарить. Для
обжаривания продуктов применяют так называемый «вок» — сковороду
большого диаметра, имеющую форму полусферы, сделанную из железа и
алюминия. При обжаривании используется минимальное количество жира.К
особым блюдам относятся так называемые дворцовые (которые подавались в
прежние времена императорам), вегетарианские, целебные и блюда
мусульманской кухни.
В Китае действует полный запрет на курение в общественных местах: ни в
гостиницах, ни в офисах, ни в ресторанах, ни в других закрытых
помещениях, ни в такси дымить нельзя. Обходить храмы нужно строго по
часовой стрелке. В Китае огромное значение придается жестам, мимике и
интонации. Во время беседы принято сохранять безразличное выражение
лица. Неприличным считается смотреть на людей в общественных местах,
поэтому в переполненном транспорте, кафе или ресторанах стоит избегать
зрительного контакта с незнакомыми людьми. В отличие от европейского
этикета, чавканье и другие звуки во время еды, небрежность в одежде,
громкие разговоры распространены в Китае и не являются дурным тоном.
У китайцев на первое место ставится фамилия, а на второе — имя.
Если у туриста нет навыка пользования палочками, стоит захватить с
собой вилку и ложку: в ресторанах они, за редким исключением,
отсутствуют. В стране запрещены такие популярные ресурсы, как Twitter,
YouTube, Facebook, LinkedIn.
Экстренные телефоны. Скорая помощь – 120. Полиция – 110. Пожарная служба – 119, Справочная (на английском языке) 115 |
