Столица: Тбилиси
Валюта: лари (GEL) Официальные языки: грузинский
Религия: православие
Население: грузины
|
Грузия — страна Черного
моря, гор и знаменитого кавказского гостеприимства. Путешественников
привлекают древние крепости и храмы, самобытная культура и такая же
неповторимая национальная кухня. А особое отношение местных жителей к
гостям не только делает пребывание в Грузии приятным и запоминающимся,
но заставляет вновь и вновь планировать поездку в эту страну.
Гражданам Украины для въезда в Грузию виза не требуется. При пересечении границы достаточно иметь действующий заграничный паспорт. Срок пребывания в стране неограниченный.
Беспошлинно в Грузию можно ввозить
200 сигарет, 2 л любых алкогольных напитков (лицам старше 18 лет),
пищевые продукты общим весом 5 кг стоимостью до 200 лари, вещи для
личного пользования стоимостью до 300 лари (при путешествии воздушным
транспортом — до 1500 лари).
Ввозимые средства связи и высокочастотное электронное оборудование необходимо декларировать.
Вывоз драгоценных камней, металлов, ювелирных изделий, антиквариата,
икон, картин, скульптур, являющихся художественными ценностями, возможен
только со специальным разрешением Министерства культуры Грузии.
Посольство Украины в Грузии в Тбилиси: 995 (32) 31-11-61, Пожарная служба 111, Полиция 122, Скорая помощь 133
Обмен валюты в Грузии можно произвести в банках и обменных пунктах. Банки работают с 9:30 до 17:30 с понедельника по пятницу.
Наряду с лари широкое хождение имеют доллары США, особенно в частном
секторе. В крупных отелях и супермаркетах принимают к оплате кредитные
карты основных платежных систем. Но при поездке в небольшие города и
поселки лучше запастись наличными.
Местные жители очень гостеприимны и всегда готовы помочь гостям, подсказать и сориентировать по стране.
Климат на западе страны субтропический, на востоке —
переходный от субтропического к умеренному. Лето жаркое и
продолжительное. Средняя температура августа почти на всей территории
страны составляет +23–26 °С.
Из Грузии в качестве подарка можно привезти керамику, вышивку, изделия из золота и серебра ручной работы, местное вино и виноградную водку «чача».
Грузинская кухня — одна из самых популярных в мире.
Мясные блюда готовят из свинины, баранины, говядины, птицы. Это шашлык
«мцвади», своеобразные пельмени с бараниной «хинкали», ветчина «лори»,
жареные или копченые колбаски «купаты», тушеная со специями баранина
«буглама», вареное мясо с приправами «хашлама», «чанахи», жареное
говяжье филе «бастурма», бульон из потрохов с чесноком «хаши», суп
«харчо», холодный суп из субпродуктов «мужужи» (более похож на холодец),
«бозбаши» с бараниной, блюда из птицы «сациви», «чахохбили», цыплята
табака. Также очень популярны блюда из дичи (кабана, перепелки). Рыбные
блюда особенно распространены в Западной Грузии. Отличительная черта
грузинской кухни — частое и обильное употребление сыров (в основном
рассольного типа). Среди любимых блюд также «лобио», «хачапури»,
«пхали». Непременным ингредиентом грузинских блюд являются грецкие
орехи. Активно используются травы, чеснок, соусы.
Почетное место в грузинской кухне занимают непревзойденные местные
вина. Заводские можно приобрести в любом супермаркете, но каждый
уважающий себя хозяин имеет в доме вино и «чачу» собственного
производства.
В дорогих ресторанах часто меню бывает на английском и грузинском
языках. Но обычно официанты могут порекомендовать самые лучшие блюда на
русском языке.
Обязательная туристическая программа — это Тбилиси,
Цинандали, Алаверди, Мцхета, женский монастырский комплекс Самтавро,
пещерный монастырский комплекс Давид Гареджа, Жинвали — водохранилище на
реке Арагви. Экскурсия по Кахетии — родине виноделия, а также в древнюю
столицу Колхидского и Имеретинского царств — Кутаиси. Грузия славится
великолепными театральными и музыкальными традициями, множеством музеев,
театров. Посещение концертов — одно из лучших развлечений для приезжих. |
|